Производство: Россия, Киров, "Вятская керамика"
Диаметр 1 жаровни: 4,5" (11см), васота 1,25" (3см)
Материал: глина
В набор входят: 6 жаровен
При использовании керамической посуды не только сохраняются все полезные свойства продуктов, но и при подаче на стол блюдо выглядит аппетитней и оригинальней.
Рецепт приготовления Крем-Брюле:
Вам потребуется:
Сливки 33-38% - 50мл.,Молоко - 50 мл.,Сахар - 30г., Стручок ванили - 1/3 шт., Яйцо - 1шт., ягоды свежие - 40г.
Вскипятите сливки, молоко, сахар - 10г. и ваниль. Немного остудите и добавьте яйцо. Все хорошо перемешайте, процедите через сито и разложите по жаровням. Можно добавить ягоды -20г. Поставить в духовку, разогретую до
130С, на 15 мин. Готовый десерт охладить, сверху посыпать сахаром (20г.) и запечь в духовке до образования сахарной корочки. Можно декорировать блюдо свежими ягодами.
По вопросам технической поддержки, информации о товарах, статусе заказа обращайтесь по телефону (на территории США) : 1-800-531-1037, 1-718-368-4128 или по емайл: customerservice@st-p.com
