|
М.: "Центрполиграф", 2006, 543с., тв., илл., ув.ф., 5-9524-2118-0
|
|
В книге представлены разнообразные виды овощей, фруктов, ягод, орехов и пряно-вкусовой зелени. Вы узнаете все об истории описанных культур, их ботанических особенностях, полезных для организма веществах, режиме сбора, обработки, хранения и использования.
|
