Набор для Фондю нержавеющая сталь
Номер товара | J-216713 |
---|---|
Материал | нержавеющая сталь |
Объем | 2.1 qt. (2 л.) |
Цвета могут отличаться | Цветовые характеристики товара могут отличаться в зависимости от настроек монитора вашего компьютера. |
Уход и обращение | Не использовать в посудомоечной машине, Не использовать в микроволновой печи |
Через некоторое время после Второй мировой войны швейцарские повара начали готовить мясо на горячем масле в качестве альтернативы своему любимому сырному фондю — своего рода мясному ужину во фритюре. Оно стало известно как фондю Bourguignonne, потому что франкоговорящие швейцарцы произошли от бургундцев.
Совет: растительное масло следует нагревать в металлической кастрюле для фондю на кухонной плите. Оптимальная температура для жарки мяса составляет 375ºF, хотя его можно правильно приготовить и при температуре 360ºF. Термометр для жарки во фритюре является важным инструментом для определения того, когда масло достигло температуры жарки.
Особенности продукта
Кастрюля из нержавеющей стали 18/8 толщиной 0,8 мм.
Отверстие для сохранения тепла внутри кастрюли, позволяет маслу оставаться выше 350 градусов без разбрызгивания
Традиционный дизайн горшка с кованой зеркальной отделкой
Универсальность: также отлично подходит для блюд в одной кастрюле, таких как перец чили, сытные супы, шведские фрикадельки, горячие начо и вегетарианские соусы.
Комплект включает
Кастрюля: толщина 0,8 мм, кастрюля из нержавеющей стали 18/8, зеркальное покрытие, диаметр 6 дюймов/15,24 см, вместимость 2 л / 2,11 кварты.
Защита от брызг из нержавеющей стали (для мясного фондю)
6 пронумерованных вилок из нержавеющей стали
Горелка из нержавеющей стали 18/8
Плоское дно из нержавеющей стали