Skip to content
Номер товара B-159275 Похлебкин В.

Русская кухня

$29.99

Русская кухня

$29.99
Спецификация товара
Номер товара B-159275
Автор Похлебкин В.
Место издания Москва
Publisher Эксмо
Год издания 2023
Количество страниц 176
Иллюстрации Цветные
Обложка Твердая
Формат Увеличенный
Язык Русский
ISBN 978-5-04-178152-1
Размер 197х255 мм
«Что бы я делала, если бы продавала "Русскую кухню" Похлебкина В.В.? - Сказала бы, что это великий Похлебкин В.В., которого знает все старшее поколение; - убедила бы, что русская кухня сейчас ой как в тренде: на выставках везде спрашивали про блины и пироги; - объяснила бы, что лучше Похлебкина объяснить, как испечь хлеб, сварить щи, запечь жаркое, поставить пироги, сделать настоящую сахарную пасху, заварить квас, настоять сбитень, никто не может. Похлебкин, как уникальный ученый и самый дотошный в мире человек, доходил до сути вопроса. А также обладал выдающимся даром слова; - показала бы, как построена книга: сначала про всю историю русской кухни, затем советская кухня, а потом такой порядок: от холодных супов, похлебок, щей, лапши до пряников и куличей; - принесла бы два оформления книги: в одном потрясающая художница Елена Уварова сделала обложку, а в другом все блюда заявляют сами о себе лицом к покупателю; - обратила бы внимание на удачную комбинацию издания, темы, оформления, автора и цены». — Н. Петухова, редактор книги

Вместе с этим товаром покупали

Use the Left and Right arrow keys to navigate between slides. Use the Escape key to skip slider.
Братья Рябушинские: из миллионщиков в старьевщики

Братья Рябушинские: из миллионщиков в старьевщики

$33.99
Чайник эмалированный "Маки" 2.2 л

Чайник эмалированный "Маки" 2.2 л

$42.99
За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта

За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта

$20.99
Русская баня — целитель

Русская баня — целитель

$5.99 $3.49