Номер товара
B-152507
Русская кухня
$37.99
| Номер товара | B-152507 |
|---|---|
| Место издания | Санкт-Петербург |
| Издательство | Медный Всадник |
| Год издания | 2015 |
| Количество страниц | 240 |
| Иллюстрации | Да |
| Обложка | Твердая |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-93893-961-5 |
Теперешнее представление о русской кухне сильно разбавлено модными чужеземными влияниями. Вот и сейчас в тренде - "новая русская кухня", стремящаяся вырваться за пределы аутентичной русской кулинарии и возникшая как ответ на формирующийся на рынке запрос. Но все модное, как правило, - явление проходящее, спрос же на настоящее не подвержен времени. В данном издании представлены 235 рецептов русской кухни, а также 300 иллюстраций.
