Кадка под засолку 10 л (кедр)

Кедр является одним из лучших материалов для изготовления кадок. В кадке изготовленной из кедра намного лучше, вкуснее и безопасней засаливать овощи или грибы, чем при закатывании банок. Продукты засоленные в кедровой кадке обогащаются микроэлементами, таким образом, они становятся вкусными и более полезными. Фрукты и ягоды в кедровых кадках не теряют форму и долго остаются свежими.

Перед первым применением кадку обрабатывают кипятком. Для этого необходимо выложить горячие камни на дно, а затем полить кипятком. Далее кадку нужно закрыть крышкой, чтобы пар не выходил. После остывания кадку следует промыть горячей водой и высушить. Кедровую кадку также можно обработать ветками можжевельника, дуба или березы.