Номер товара
B-234314
Православная кулинарная книга. Постные и непостные блюда на каждый день (календарь недатированный)
$15.99
Номер товара | B-234314 |
---|---|
Автор | Ольхов О. |
Место издания | Москва |
Publisher | Эксмо |
Год издания | 2023 |
Количество страниц | 368 |
Обложка | Твердая |
Формат | Увеличенный |
Язык | Русский |
ISBN | 978-5-04-179004-2 |
Серия | Кулинария. Православная трапеза |
Размер | 162х235 мм |
Уникальный сборник рецептов! В нем постные и непостные блюда распределены по числам календарного года и сопровождаются, как это принято в церковном календаре, именами святых, которых вспоминают в тот или иной день. Календарь недатированный!
Олег Ольхов — известный в православном мире шеф-повар, не раз готовивший и проводивший трапезы во многих монастырях России, в том числе и многолюдные архиерейские. Много лет работал шеф-поваром в московском Даниловом монастыре. Неоднократно участвовал в качестве эксперта во всевозможных православных московских и региональных фестивалях. Организовал кулинарную школу и проводит мастер-классы в Измайловском кремле. В его арсенале — десятки тысяч блюд и богатый опыт их приготовления.