Коврик для айсинга "Ажур"

Коврик для айсинга украсит праздничный стол и поднимет настроение вам и вашим близким! Украшение айсингом делает десерты неповторимыми. С помощью силиконового коврика создать красивый орнамент для торта сможет даже начинающий кондитер.

• Высококачественный материал – айсинг сделан из качественного безопасного силикона.
• Легко хранить – Изделие мягкое и гибкое, поэтому при хранении предмет занимает мало места.
• Легко очистить – достаточно промыть его в тёплой воде с добавлением моющего средства и просушить.

Как приготовить айсинг

1. Взбейте 3 яичных белка миксером или венчиком.
2. Добавьте 10 мл лимонного сока и перемешайте.
3. Добавьте 400 г сахарной пудры и тщательно перемешайте.
4. При желании можно добавить пищевой краситель.

Когда айсинг будет готов, можно сразу же приступать к изготовлению украшения:

1. Положите на стол коврик узором вверх.
2. Равномерно нанесите айсинг с помощью кондитерского шпателя на всю поверхность.
3. Оставьте примерно на час.
4. Аккуратно отгибая край коврика, извлеките готовое украшение.