Skip to content
Номер товара B-168497 Лин-Лью Д.

Путь лапши. От Китая до Италии

$16.99 $8.00
Спецификация товара
Номер товара B-168497
Автор Лин-Лью Д.
Место издания Москва
Издательство Эксмо
Год издания 2018
Количество страниц 432
Обложка Твердая
Язык Русский
ISBN 978-5-699-75150-1
Серия Кулинария. Есть. Читать. Любить
Удивительно на первый взгляд, но лапша — это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать — макаронные изделия разных видов едят везде. Но откуда эта лапша взялась? И как стала популярной на всех континентах? Американка китайского происхождения Джен Лин-Лью решила выяснить, где же корни этого кулинарного феномена. Начав со своей родины — Китая, она совершила кругосветное путешествие, которое из обычного исследования переросло в намного большее.