Номер товара
J-105373
Набор для супа
$54.99
$44.00
| Номер товара | J-105373 |
|---|---|
| Производитель | Вятская керамика |
| Материал | глина |
| В комплект входят | 4 миски, 1 супница, 2 маленьких горшочка |
| Объем | Миска - 17 fl oz (0.5 л); супница - 85 fl oz (2.5 л) |
| Дополнительная информация | Предназначен для использования только в духовой печи. |
Рецепт мясной солянки приготовленный в глиняных горшочках или супнице:
1,5л. воды, 150гр. телятины, 60г. говяжьих костей, 80г. ветчины, 80г. вареной колбасы, 3 гриба, 1 головка репчатого лука, 1 соленый огурец, 4 маслины без косточек, 4ст. л. сливочного масла, 1 ст.л. томата-пюре, зелень, соль.
Из костей и воды сварите бульон. Нарежьте телятину, ветчину, колбасу, лук, огурец и грибы. Мясо лук и грибы обжарьте с томат-пюре на масле. Переложите готовые ингредиенты в глиняную супницу, залейте бульоном, посолите и поставьте в духовку на 15 мин. Перед подачей на стол добавьте маслины и измельченную зелень. Приятного аппетита!