Турка медная ручной работы с деревянной ручкой
Номер товара | SET-232964-232963-232962-232961 |
---|---|
Страна | Турция |
Материал | дерево, медь |
В комплект входят | 1 турка |
Дополнительная информация | Традиционный дизайн с чеканкой и художественной росписью |
Коллекция | Oriental Fairy Tales |
Уход и обращение | Рекомендуем мыть вручную, Не использовать в микроволновой печи |
Турка ручной работы с деревянной ручкой имеет традиционный дизайн, подчеркивающий богатое культурное наследие приготовления турецкого кофе. Чеканка в сочетании с художественной росписью создает совершенное изделие.
Истинные ценители знают, что самый вкусный кофе можно приготовить только в медной турке, и она должна быть особенной конусообразной формы. Медь имеет равномерную теплопроводность. Медная посуда нетоксична и абсолютно безопасна.
Внутреннее покрытие турки из пищевого олова предохраняет медь от окисления.
Утолщенное и широкое дно турки способствует равномерному нагреву, благодаря чему кофе дольше томится, насыщая напиток вкусом и ароматом. Узкое горло препятствует быстрому охлаждению напитка, способствует образованию толстого слоя кофейной пенки и препятствует испарению вкусного аромата.
Длинная ручка турки, выполненная из дерева, обеспечивает защиту от ожогов. Кольцо на ручке удобно в использовании для подвеса турки.
Медная турка может использоваться на стеклокерамических, газовых и электрических плитах, не подходит для индукционных. В медной турке вы можете приготовить кофе по-турецки на углях или на горячем песке.
Объемы:
– Малая: 5 fl oz (150 мл) на 2 чашки эспрессо
– Средняя: 6.8 fl oz (200 мл) на 3 чашки эспрессо
– Большая 1: 10.8 fl oz (320 мл) на 5 чашек эспрессо
– Большая 2: 12.2 fl oz (360 мл) на 6 чашек эспрессо
Как приготовить кофе по-турецки в турке:
- Добавьте в турку воду и нагревайте на медленном огне 1-2 мин.
- Добавьте 1 чайную ложку кофе на 1 кофейную чашку.
- Добавьте сахар по вкусу.
- Добавьте специи (по желанию), многим нравятся кардамон и корица.
- Снимите турку с огня сразу после первого кипения и хорошо перемешайте.