Турка медная ручной работы
Номер товара | SET-221337-221338-221339-221340 |
---|---|
Страна | Турция |
Материал | медь |
Дополнительная информация | Традиционный дизайн с чеканкой |
Уход и обращение | Рекомендуем мыть вручную, Не использовать в микроволновой печи |
Турка с ручкой имеет традиционный дизайн, подчеркивающий богатое культурное наследие приготовления турецкого кофе. Чеканка ручной работы создает совершенное изделие.
Истинные ценители знают, что самый вкусный кофе можно приготовить только в медной турке, и она должна быть особенной конусообразной формы. Медь имеет равномерную теплопроводность. Медная посуда нетоксична и абсолютно безопасна.
Внутреннее покрытие турки из пищевого олова предохраняет медь от окисления.
Утолщенное и широкое дно турки способствует равномерному нагреву, благодаря чему кофе дольше томится, насыщая напиток вкусом и ароматом. Узкое горло препятствует быстрому охлаждению напитка, способствует образованию толстого слоя кофейной пенки и препятствует испарению вкусного аромата.
Длинная ручка турки обеспечивает защиту от ожогов.
Медная турка может использоваться на стеклокерамических, газовых и электрических плитах, не подходит для индукционных. В медной турке вы можете приготовить кофе по-турецки на углях или на горячем песке.
Как приготовить кофе по-турецки в турке:
- Добавьте в турку воду и нагревайте на медленном огне 1-2 мин.
- Добавьте 1 чайную ложку кофе на 1 кофейную чашку.
- Добавьте сахар по вкусу.
- Добавьте специи (по желанию), многим нравятся кардамон и корица.
- Снимите турку с огня сразу после первого кипения и хорошо перемешайте.